Restaurant Italien près d'Auray
GALILÉO est à votre service depuis plusieurs années à travers son restaurant italien à proximité d'Auray. Nous incarnons les valeurs culinaires de l'Italie que sont les bons petits plats accompagnés de la bonne humeur. Nous vous y attendons pour passer un moment de pur bonheur.
La cuisine italienne : une multitude de saveurs en toute simplicité
Quelle est la composition d'un repas italien ?
La cuisine italienne est riche en charcuterie, fromage et pâte. De ce fait, le menu d'un restaurant italien est particulièrement composé en entrée (Antipasto) de charcuterie (les jambons de San Daniele, de Parme, de Toscane et des Abruzzes ; des saucissons, coppa, mortadella, pancetta, lard, Bresaola, Soppressata, Capocollo, Saucisse à tartiner...) mais aussi de légumes. En premier plat (primo piatto) sont servis les pâtes, le risotto ou des boulettes de pomme de terre. Le second plat (secondo piatto) ou encore plat de résistance quant à lui est composé soit de viande ou de poisson accompagnés de légumes, s'ensuit le fromage (la morezzela, le parmesan, le pecorino, le gorgonzola, la burrata, le provolone). Et enfin, on a le célèbre tiramisù servi en dessert ou encore la pannacotta, le café, le chocolat, les fruits de saison, les fruits secs, les glaces et les petits fours.
Vous vous demandez certainement quelle est la place de la pizza dans un menu italien ? La réponse est qu'à elle seule, la pizza constitue un repas à part entière.
Venez à la découverte de toutes ces merveilles dans notre restaurant.
GALILÉO, la cuisine comme il se doit !
Nous sommes passionnés de la cuisine, les différents avis laissés par tous ceux qui sont passés par notre restaurant le témoignent. Il vous est impossible de vous ennuyer devant le menu de notre établissement, vous avez un large choix entre :
- nos différentes entrées ;
- nos différents plats de poissons et de viandes ;
- nos plats de moules ;
- nos pâtes maisons et risotto ;
- nos pizzas ;
- et les différents desserts.
Venez vous régaler devant une carte qui vous présente des plats simples avec de saveurs impressionnantes.
Venez apprécier le talent culinaire d'un chef passionné dans notre restaurant italien à côté d'Auray
Nous avons une expérience culinaire à partager avec vous, rendez-vous tout de suite chez GALILÉO. Notre restaurant traditionnel vous aide à l'organisation de vos activités professionnelles et de vos repas de groupe. À la pizzéria, nous vous réservons des merveilles, venez donc les découvrir au 2 Rue nationale à ERDEVEN (56410). Réservez ou commandez dès à présent au 02 97 55 92 98 ou sur le formulaire de contact. Vous pouvez soit passer directement au restaurant à quelques pas du bord de mer bord de mer et profiter d'une balade sur le sable marin le mercredi – jeudi de 12:00 à 14:00 /19:00 à 21:00 et du vendredi au dimanche de 12:00 à 14:00/ 19:00 à 21:30.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Les points forts du restaurant
Nos services Chaque Bouchée Raconte une Histoire de Saveurs
Zone d'Intervention 30 km de Délices Autour d'Erdeven
Si vous résidez à Vannes, Lorient, Quiberon, Carnac, Auray ou Baden, vous faites partie de notre famille GALILEO.
Commandez Votre Pizza
Nous comprenons l'importance de la commodité et de la rapidité, surtout lorsque vous avez une envie irrésistible de pizza. C'est pourquoi nous vous donnons la possibilité de faire vos commandes par téléphone et de venir récupérer votre pizza chaude et prête à être dégustée.
Joignez-vous à Nous pour une Aventure Culinaire Inoubliable
Que vous soyez un habitant fidèle d'Erdeven, un visiteur curieux de Vannes, un amoureux de la plage à Quiberon ou un explorateur de Carnac et d'Auray, GALILEO est là pour transformer chaque repas en une expérience inoubliable. Rejoignez-nous dans notre voyage culinaire et découvrez pourquoi GALILEO est bien plus qu'un restaurant pizzeria - c'est une passion pour la perfection gastronomique.
GALILEO Pizzeria - Où la Tradition Italienne Rencontré la Beauté de la Bretagne.
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